Wersja obowiązująca z dnia

w sprawie ogłoszenia konkursu kulinarnego „Smaki Regionu Pachnące Ziołami”

  • Numer aktu 301/2026
  • Rodzaj aktu Zarządzenia Wójta Gminy
  • Data podjęcia
  • Data wejścia w życie
  • Status Obowiązujący

Informacje dodatkowe:

Zarządzenie nr 301/2026
Wójta Gminy Lidzbark Warmiński

z dnia 3 czerwca 2026 r.

w sprawie ogłoszenia konkursu kulinarnego „Smaki Regionu Pachnące Ziołami”

Na podstawie art. 31 ustawy z dnia 8 marca 1990 r. o samorządzie gminnym (t.j. Dz. U. z 2026 r. poz. 662) zarządzam, co następuje:

§ 1. Ogłaszam konkurs kulinarny „Smaki Regionu Pachnące Ziołami”, który rozstrzygnięty zostanie podczas „IX Festiwalu Ziół w Zielarskiej Wsi Blanki” 28 czerwca 2026 r.

§ 2. Regulamin konkursu stanowi załącznik do niniejszego zarządzenia.

§ 3. Wykonanie zarządzenia powierzam Kierownikowi Referatu Promocji.

§ 4. Zarządzenie wchodzi w życie z dniem 3 czerwca 2026 r.

 

 

 

Wójt Gminy


Fabian Andrukajtis

 

 

Załącznik do zarządzenia nr 301/2026
Wójta Gminy Lidzbark Warmiński
z dnia 3 czerwca 2026 r.

Załącznik nr 1 do Zarządzenia Nr 299/2026 Wójta Gminy Lidzbark Warmiński

z dnia 02.06.2026 r.

 

 

 

REGULAMIN KONKURSU KULINARNEGO

„Smaki Regionu Pachnące Ziołami”

 

 

  1. Organizator konkursu:

Gmina Lidzbark Warmiński Stowarzyszenie „Babki Zielarki” Gminne Centrum Kultury w Pilniku

 

  1. Czas i miejsce konkursu:

IX Festiwal Ziół w Zielarskiej Wsi Blanki, który odbędzie się 28 czerwca 2026 r. w Blankach

 

  1. Cel konkursu:
    • promowanie i upowszechnianie żywności regionalnej, lokalnej, naturalnej i tradycyjnej poprzez prezentację potraw przygotowanych z wykorzystaniem ziół oraz lokalnych produktów spożywczych,
    • popularyzacja wiedzy na temat zastosowania ziół w codziennej kuchni,
    • ochrona i kultywowanie dziedzictwa kulinarnego regionu poprzez zachęcanie mieszkańców do odtwarzania i prezentowania tradycyjnych receptur oraz lokalnych zwyczajów kulinarnych,
    • aktywizacja mieszkańców oraz integracja środowisk wiejskich, w szczególności kół gospodyń wiejskich, stowarzyszeń i grup nieformalnych wokół wspólnych działań związanych z tradycją kulinarną regionu,
    • wzmacnianie tożsamości lokalnej i budowanie pozytywnego wizerunku Zielarskiej Wsi Blanki oraz gminy Lidzbark Warmiński jako miejsca pielęgnującego tradycje zielarskie
      i kulinarne,
    • rozwijanie kreatywności uczestników poprzez zachęcanie do nowatorskiego wykorzystania lokalnych produktów i ziół przy zachowaniu charakteru regionalnej kuchni.

 

  1. Przedmiot konkursu:
  1. Przedmiotem konkursu jest przygotowanie tradycyjnej lub inspirowanej tradycją regionalną potrawy z wykorzystaniem ziół oraz lokalnych produktów spożywczych.
  2. Konkurs przeprowadzony zostanie w dwóch kategoriach:
  • danie główne z ziołami,
  • ziołowy deser.
  1. Zadaniem uczestników jest przygotowanie i zgłoszenie do konkursu gotowej potrawy zawierającej świeże lub suszone zioła, takie jak m.in.: lawenda, mięta, melisa, tymianek, szałwia, majeranek, lubczyk i inne zioła wykorzystywane w kuchni.

 

 

  1. Potrawy powinny nawiązywać do tradycji kulinarnych regionu oraz promować wykorzystanie lokalnych i naturalnych produktów.
  2. Zgłoszone do konkursu potrawy muszą być wykonane samodzielnie przez uczestników indywidualnych lub członków zgłaszanej grupy (koła gospodyń wiejskich, stowarzyszenia, organizacji społecznej lub innej grupy nieformalnej).
  3. Organizator zastrzega sobie prawo do wykluczenia z konkursu potraw:
  • niespełniających wymogów określonych w regulaminie;
  • zawierających składniki niedopuszczone do obrotu lub spożycia zgodnie
    z obowiązującymi przepisami prawa;
  • naruszających zasady współżycia społecznego, dobre obyczaje lub nienadających się do publicznej prezentacji.
  1. Zgłoszona potrawa musi być wynikiem własnej pracy uczestnika lub zgłaszanej grupy oraz nie może naruszać praw osób trzecich.
  2. Każdy uczestnik lub grupa może zgłosić maksymalnie jedną potrawę w każdej kategorii konkursowej.

 

  1. Uczestnicy konkursu:

Uczestnikiem konkursu może być pełnoletni mieszkaniec województwa warmińsko - mazurskiego, który dostarczy prawidłowo wypełniony formularz zgłoszeniowy, przygotuje danie z wykorzystaniem ziół i zgłosi swój udział w konkursie.

 

  1. Zasady udziału w konkursie:
  1. udział w konkursie należy zgłosić do 19 czerwca 2026 r. poprzez wypełnienie karty zgłoszenia (załącznik nr 1) i dostarczenie jej do Urzędu Gminy, ul. Krasickiego 1,
    11-100 Lidzbark Warmiński pokój nr 6 lub mailem:     promocja@gminalidzbark.com
  2. warunkiem uczestnictwa jest dostarczenie przygotowanego dania najpóźniej do godziny 14.30 w dniu Konkursu tj. 28.06.2026 r. do świetlicy wiejskiej w Blankach;
  3. potrawa powinna być oznaczona za pomocą metryczki zawierającej nazwę;
  4. jeden uczestnik konkursu może zgłosić jedno danie w każdej kategorii,
  5. uczestnik do degustacji przygotowuje 3 porcje dania;
  6. uczestnik odpowiada za jakość i bezpieczeństwo przygotowanego dania, zgodnie
    z ustawą o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. Dz. U. z 2023 r. poz. 1448);
  7. członkowie jury nie mogą być uczestnikami konkursu;
  8. Organizator konkursu nie zwraca kosztów poniesionych przez wystawców, w tym za dojazd na miejsce konkursu.
  1. Ocena konkursowa:

nad prawidłowością przebiegu Konkursu czuwać będzie komisja powołana przez Organizatora w dniu przebiegu konkursu w 3 osobowym składzie:

  • Przewodniczący jury
  • Komisja degustacyjna

 

 

  1. przy ocenie produktów będą brane pod uwagę:
    • walory smakowe tj.: smak, harmonia – do 10 pkt;
    • wykorzystanie ziół – do 10 pkt;
    • prezentacja dania: estetyka podania – do 5 pkt;
    • kreatywne wykorzystanie lokalnych produktów – do 5 pkt;
  2. wyniki konkursu zostaną podane do publicznej wiadomości w dniu 28 czerwca 2026 r. podczas IX Festiwalu Ziół w Zielarskiej Wsi w Blankach.
  3. nad prawidłowym przebiegiem prac Komisji czuwa przedstawiciel Organizatora Konkursu.

 

  1. Nagrody

W konkursie przewidziane są nagrody w postaci bonów upominkowych na zakup sprzętu
i wyposażenia kuchennego za I, II, III miejsce oraz nagrody rzeczowe za wyróżnienia w każdej
z kategorii:

  • I miejsce – 1 200,00 zł
  • II miejsce – 800,00 zł
  • III miejsce – 500,00 zł
  • wyróżnienia – zestaw gadżetów promocyjnych

 

  1. Decyzja Komisji jest nieodwołalna i ostateczna.

 

  1. Przystąpienie    do    Konkursu   oraz    akceptacja    niniejszego   Regulaminu   następują w momencie przesłania Formularza zgłoszeniowego.

 

  1. Udział w Konkursie jest dobrowolny i bezpłatny.

 

  1. W sprawach nieujętych w niniejszym regulaminie mają zastosowanie odpowiednie przepisy polskiego prawa.
  2. Regulamin   konkursu   jest    jedynym    dokumentem    określającym    zasady    konkursu i wchodzi w życie z dniem jego ogłoszenia.

 

 

 

Załącznik nr 1 do Regulaminu konkursu kulinarnego

„Smaki Regionu Pachnące Ziołami”

 

 

 

KARTA ZGŁOSZENIA

Konkurs kulinarny

„Smaki Regionu Pachnące Ziołami”

 

Kategoria: danie główne z ziołami

 

PROSIMY O WYPEŁNIENIE DRUKOWANYMI LITERAMI

 

 

Imię i nazwisko uczestnika                                                                                                                

 

Adres                                                                                                                                                  

 

Telefon komórkowy                                                                                                                           

 

Nazwa zgłaszanego dania                                                                                                                 

 

Nazwy wykorzystanych ziół:                                                                                                              

 

 

 

Opis dania:                                                                                                                                        

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Miejsce, data                                                             czytelny podpis

 

 

Załącznik nr 2 do Regulaminu konkursu kulinarnego

„Smaki Regionu Pachnące Ziołami”

 

 

 

KARTA ZGŁOSZENIA

Konkurs kulinarny

„Smaki Regionu Pachnące Ziołami”

 

Kategoria: ziołowy deser

 

PROSIMY O WYPEŁNIENIE DRUKOWANYMI LITERAMI

 

 

Imię i nazwisko uczestnika                                                                                                                

 

Adres                                                                                                                                                  

 

Telefon komórkowy                                                                                                                           

 

Nazwa zgłaszanego deseru                                                                                                              

 

Nazwy wykorzystanych ziół:                                                                                                              

 

 

 

Opis deseru:                                                                                                                                      

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Miejsce, data                                                             czytelny podpis

 

 

 

 

Załącznik nr 3 do Regulaminu konkursu kulinarnego

„Smaki Regionu Pachnące Ziołami”

 

Informacja:

Zgodnie z art. 13 ust. 1 i 2 Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia

27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych
i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie
o ochronie danych) zwane dalej RODO informuję, iż:

  1. Administratorem Pani/Pana danych osobowych jest Gmina Lidzbark Warmiński, reprezentowana przez Wójta Gminy Lidzbark Warmiński z siedzibą przy ul. Krasickiego 1, 11-100 Lidzbark Warmiński, tel. 89 7673274, e-mail: gminalidzbark@pnet.pl
  2. Administrator powołał Inspektora Ochrony Danych, z którym można kontaktować się pod adresem e-mail: iod@warmiainkaso.pl Z IOD można kontaktować się we wszystkich sprawach oraz dylematach związanych
    z ochroną danych osobowych.
  3. Pani/Pana dane osobowe przetwarzane będą w celu wykorzystania Pani/Pana wizerunku w materiałach publikowanych lub autoryzowanych przez Gminę Lidzbark Warmiński (strona internet. www.gminalidzbark.com, materiały promocyjne urzędu, media społecznościowe) w zakresie działalności promocyjnej Gminy oraz realizacji konkursu kulinarnego „Smaki Regionu Pachnące Ziołami” na podstawie art. 6 ust. 1 lit. a RODO.
  4. Kategorię odbiorców, którym mogą być ujawnione Pani/Pana dane będą podmioty uprawnione do uzyskania danych osobowych na podstawie przepisów prawa oraz podmioty, którym administrator zleca wykonanie czynności, z którymi wiąże się konieczność przetwarzania danych (podmioty przetwarzające).
  5. Dane osobowe przechowywane będą przez okres wskazany w Rozporządzeniu Prezesa Rady Ministrów z dnia

18 stycznia 2011r. w sprawie instrukcji kancelaryjnej, jednolitych rzeczowych wykazów akt oraz instrukcji
w sprawie organizacji i zakresu działania archiwów zakładowych lub do wycofania zgody.

  1. Na zasadach określonych w RODO, przysługują Pani/Panu następujące prawa: dostępu do danych osobowych, ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania, prawo do wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania, prawo do przenoszenia danych, do cofnięcia zgody na przetwarzanie ich danych osobowych
    w dowolnym momencie, bez wpływu na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed jej cofnięciem. Przysługuje również Pani/Panu prawo wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych, w sytuacji, gdy uzna Pani/Pan, że przetwarzanie danych osobowych narusza przepisy RODO.
  2. Podanie przez Pana/Panią danych osobowych jest dobrowolne, jednak konieczne do wzięcia udziału
    w konkursie.
  3. Administrator danych nie zamierza przekazywać danych osobowych do państwa trzeciego lub organizacji międzynarodowej.
  4. Pani/Pana dane nie będą uczestniczyć w zautomatyzowanym podejmowaniu decyzji i nie będą profilowane.

 

………………………………                                              ……………………………... Miejscowość, data                                                                 Podpis czytelny

 

ZGODA NA PRZETWARZANIE DANYCH I WYKORZYSTANIE WIZERUNKU

Ja niżej podpisany(a) ……………………………..…………………., wyrażam zgodę/nie wyrażam zgody* na przetwarzanie moich danych osobowych obejmujących: wizerunek, imię, nazwisko, pozyskanych podczas konkursu kulinarnego „Smaki Regionu Pachnące Ziołami” realizowanego w dniu 28.06.2026 r. w Blankach
w postaci zdjęć, filmów, nagrań – w materiałach promocyjnych i informacyjnych publikowanych lub autoryzowanych przez Gminę Lidzbark Warmiński oraz współorganizatorów i partnerów wydarzenia, za pośrednictwem dowolnego medium wykorzystywanego przez Gminę Lidzbark Warmiński oraz współorganizatorów i partnerów wydarzenia w celu dokumentowania i promowania działalności gminy Lidzbark Warmiński oraz współorganizatorów i partnerów, w tym przedstawiania relacji z Festiwalu Ziół, na którym będzie rozstrzygnięty konkurs „Smaki Regionu Pachnące Ziołami”. Niniejsza zgoda odnosi się do wielokrotnego, nieodpłatnego, nieograniczonego czasowo i terytorialnie wykorzystania mojego wizerunku – bez konieczności każdorazowego zatwierdzania. Wyrażenie zgody jest dobrowolne. Informujemy o możliwości cofnięcia zgody
w dowolnym momencie. Jednocześnie pozostaje zgodne z prawem przetwarzanie, którego dokonano na podstawie zgody przed jej wycofaniem.

*niepotrzebne skreślić

………………………..……………… (data i czytelny podpis)

Załączniki

Treść aktu